Pasajes secretos

13 marzo, 2011 § Deja un comentario


París por distritos (mapa de París)

En junio del año pasado comencé a trabajar como guía de turistas. Fue una experiencia increíble porque cada grupo se comportaba como un niño descubriendo un juguete nuevo. Tenía a mi cargo los tours en inglés, en francés y en español, así que tuve contacto con prácticamente personas de todo el mundo (Nueva Zelanda, Argentina, España, Bélgica, México, Estados Unidos, Bulgaria, Sudáfrica…). Escuchando historias de personas que hacen hasta 30 horas de viaje sólo por venir una semana a París.

Lo más impresionante del asunto es que con este trabajo no sólo los turistas descubrían lugares nuevos, sino que yo también, a pesar de ser el guía, participaba en el hallazgo de cosas que ni me imaginaba que existían, y al igual que ellos me moría de ganas por regresar a ver todo aquello que me había sorprendido. Desfiles de moda en el jardín del Palacio Real (Palais Royal), conciertos de música todos los domingos a partir de las 14h frente a la Comedia Francesa (Comédie Française), carnavales, ferias en la Plaza de la Concordia (Place de la Concorde), estudios fotográficos con modelos de Vogue Magazine en el Puente Alejandro III (Pont Alexandre III), grabación de películas de cine, carrera de autos de principios de siglo XX… y una infinidad de actividades que pasan todos los días en París pero que uno no ve porque siempre se anda a las carreras.

Así que ayer por la mañana decidí hacer una pausa para poder disfrutar otro de mis barrios favoritos: el barrio latino.

 

Carrefour Rue Danton et Boulevard Saint-Germain

Carrefour Rue Danton et Boulevard Saint-Germain

Uno de los lugares más interesantes pero también de los más difíciles de vistar es la Cour de Rohan. Se trata de un conjunto de tres patios privados que albergan un muro medieval, un paso de mula y un pozo del siglo XVIII, que es uno de los pocos pozos que quedan en la ciudad.

 

Cour de Rohan, Paris 75006

Acceso a la Cour de Roha

Este lugar esta lleno de historias y  aún conserva sus casas y calles empedradas del siglo XVIII y los fragmentos de las murallas medievales de París en épocas del rey Felipe Augusto. En la Edad Media la Cour de Rohan dependía de los arzobispos de Rouen y es de ahí de donde obtiene su nombre. Para poder acceder se tiene que pasar por la Rue du Commerce (atractivo pasaje comercial con el café más viejo de París) que se encuentra justo a lado del cruce Odéon. Desafortunadamente hay una puerta con un código que solo los vecinos conocen y no nos queda de otra más que ir con la esperanza de que ese día haya acceso libre; sé que es accesible al público en primavera y verano. Pero bueno, una vez adentro es como si el tiempo se hubiese congelado. Práctimante todo esta intacto e incluso se conserva el único “pie” o “paso de mula” que servía para poder montar el caballo con mayor facilidad (en foto un poco más abajo). Estaban repartidos por toda la ciudad y evidentemente con la construcción de calles y avenidas, estos pies tuvieron que ser retirados.

En 1686 Franceso Procopio de Coltelli, un riquillo de Palerma se instala con su café en París y le da el nombre de Café Procope. La calidad de sus bebidas y sorbetes y su cercanía al teatro de la Comedia Francesa (Ancienne) provocan que este establecimiento se convierta en un lugar de reuniones dominicales que poco a poco lo van transformando en el primer café literario del mundo y durante dos siglos todo aquello que había sido nombrado y que iba a ser nombrado en el mundo de las letras, de las artes y de la política solía pasar por el Café Procope. Personajes que van desde La Fontaine a Anatole France, pasando por Voltaire, Rousseau, Balzac, Victor Hugo, Beaumarchais y Verlaine.

 

Café Procope. El café más viejo del mundo

Como se pondrán dar cuenta la lista de los “habitués” (clientes frecuentes) del Procope es la misma que la de los grandes nombres de la literatura francesa. No se lo pueden perder, en verdad. Yo me he quedado con las ganas de visitarlo pero esta en mi lista de próximas visitas tan pronto tenga 5 euracos para probar por lo menos el café, que según cuentan los vecinos, es de muy buen sabor. El menú del medio día anda en los €20.

Otra de las maravillas de este barrio es que es el único lugar en la ciudad donde por €22 euros se pueden comer unas “deliciosas” ancas de rana, que hacen parte inseparable de la tradicional cocina francesa. La otra opción es ir a los Campos Eliseos y pagar 100 euros por el plato. Si se animan basta con bajarse en el metro Odéon líneas 4 o 10 y a tan sólo dos cuadras, pasando por la Rue du Commerce, habrá que buscar el número 26 Rue des Grands Augustins. El restaurante se llama Roger la Grenouille (algo así  como el Restaurante de Rogelio la Rana). Ya me contarán que tal les fue. Yo por mi parte no me he animado aún.

 

Rue des Grands Augustins

 

Restaurant Roger la Grenouille, Paris 6ème

 

Restaurant Roger la Grenouille, Paris 6ème

¿Por qué se llama el Barrio Latino?

La razón es muy sencilla. París tiene una larga tradición que viene desde la Edad Media  de recibir estudiantes extranjeros para realizar sus estudios principalmente en la Universidad de la Sorbona (Université de la Sorbonne, fundada en 1253) y la lengua vernácula en ese entonces era el Latín. En efecto, la característica del Barrio Latino es que en él se encuentran la mayor parte de las facultades más viejas de París. Entre los edificios más importantes, no muy alejados entre ellos, están la Facultad de Derecho frente al Panthéon; la Facultad de Medicina y la de Filosofía a unas cuadras del metro Odéon; y por supuesto, a lado del Museo de Cluny está la Alma Mater, el edificio más emblemático de la Sorbonne que se encuentra entre  el Boulevard Saint-Michel y la Rue Saint-Jacques.

Universidad René Descartes, Sorbonne París V

Anexo a París III, Sorbonne Nouvelle (Entrada en la Rue de l'École de Médicine)

Paris III, Sorbonne Nouvelle - Cour (Rue de l'École de Médicine)

Paris III, Sorbonne Nouvelle - Cour (Rue de l'École de Médicine)

Paris III, Sorbonne Nouvelle - Cour (Rue de l'École de Médicine)

Paris III, Sorbonne Nouvelle - Amfiteatro / Amphithéâtre (Rue de l'École de Médicine)

Paris III, Sorbonne Nouvelle - Puerta (Rue de l'École de Médicine)

Pero además en el Barrio Latino hay una infinidad de oferta comercial, gastronómica y cinematográfica. En cada esquina se puede encontrar un “gran” complejo de cines o salas independientes exhibiendo todo tipo de películas. Los restaurantes buenos y malos prácticamente cada 2 metros y comercios a montones que valen la pena mirar porque las vitrinas están hechas con mucha imaginación.

Tienda de Paté

Ciné UGC Odéon

Cour du Commerce Saint-André

Rue de Commerce

Y por último las sorpresas arquitectónicas que uno se encuentra en el “Quartier”:

Edificio en la Rue de l'École de Médicine

Estatua de René Descartes

4 Rue Monsieur le Prince

Cour du Rohan, Taller del pintor Polaco Balthus (Atelier du peintre polonais Balthus)

Cour de Rohan

Pozo en la Cour de Rohan

La cour de Rohan débouche à la fois sur la cour du Commerce-Saint-André au niveau du café Le Procope et sur la rue du Jardinet.

Paso de Mula (Le trépied pour monter à cheval)

Cour de Rohan

Cour de Rohan

Uno de los Patios de la Cour de Rohan

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